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疗愈系香草料理:奥勒北京赛车计划网冈起司蛋盅

疗愈系香草料理:奥勒冈起司蛋盅

奥勒冈起司蛋盅(Oregano cheese & egg in a cup)
材料

A.
自制或市售吐司 1片
土鸡蛋 1颗
奶油 少许B.
玉米笋 40g
洋葱 1/4颗(约40g)
火腿 1片
橄榄油 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量C.
软质奶油乳酪 100 g
鲜采奥勒冈叶 1小匙
牛奶 1大匙事前准备
1. 吐司切成2cm的长条状,放入烤箱或烤面包机内烤酥。
2. 玉米笋、火腿切丁;洋葱切碎。北京赛车计划网
3. 材料C拌匀成奥勒冈起司乳酪酱,填入挤花袋中。
4. 烤箱以180℃预热。作法
1. 将橄榄油倒入锅中,依序放入洋葱碎、火腿丁及玉米笋丁,以中火炒至香软。2. 取焗烤杯,内部涂抹少许奶油,放入约6分满作法1炒好的材料,挤上奥勒冈起司乳酪酱,再于顶端打1颗土鸡蛋。3. 撒上少许海盐与黑胡椒,放入已预热的烤箱,以180℃烘烤至喜爱的熟度后取出,以酥烤吐司条取代汤匙沾食即可。──转载 野人文化《香草人的日日料理》@

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