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北京赛车计划网-凉拌小菜

北京赛车计划网】凉拌小菜

原料:
花生,胡萝卜,芹菜,蒜苔。

调料:
八角,花椒,盐,香油,鸡精。

做法:
1、花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段。

2、烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用[美食中国]。

3、剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右。

4、将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后成盘。

 

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